Siccome i metalli vengono estratti dai minerali è importante il loro punto di fusione, cioè la temperatura in cui passano dallo stato solido e quello liquido per separarli da altri materiali contenuti nei minerali stessi e per lavorarli( ridurli ad esempio in fogli sottli , in staffe, in tondini o in oggetti particolari come la carrozzeria di un auto ad esempio…)
Le industrie che lavorano i metalli si chiamano industrie metallurgiche
